Harir Saffron won Superior Taste Award from International Taste Institute

  • Home
  • News
  • Harir Saffron won Superior Taste Award from International Taste Institute
Hedayatullah Zaheb

Hedayatullah Zaheb

Наша цель в качестве ECEP HAN, заключается в уверенности, что наши клиенты покупают доброкачественную продукцию. Чтобы завоевать доверие наших клиентов к нашей продукции, мы тестируем продукцию во всемирно известных лабораториях и органах  сертификации. В частности, для нашей марки шафрана Harir Saffron, в начале 2021 года мы произвели случайную выборку образцов из наших запасов шафрана и отправили их для тестирования в Международный институт вкуса.

 

Потребительские продукты питания и напитки оцениваются и сертифицируются профессиональными экспертами ведущего в мире Международного института вкуса, ранее известного как ITQI. Благодаря сертификату – премия за превосходный вкус (Superior Taste Award) мы помогаем тысячам компаний по всему миру улучшать качество своей продукции и увеличивать объемы продаж.

 

Наша команда из Брюсселя, объединяющая представителей разных культур, включает энтузиастов-гурманов, которые работают с лучшими в мире поварами и экспертами по вину.

25 мая 2021 года Международный институт вкуса провел тщательный анализ наших образцов. Результаты показали, что марка Saffron of Harir обладает превосходным вкусом, и мы были удостоены награды за превосходный вкус. Наш продукт был протестирован большой группой профессиональных дегустаторов, которые являются членами самых престижных в мире ассоциаций шеф-поваров и экспертов по вину. Наш продукт оценили более 200 членов жюри из 20 стран, тщательно отобранных на основе их опыта дегустации. Навыки этих экспертов были зарегистрированы на конкурсах, в которых принимают участие шеф-повара и эксперты по вину, или в таких известных организациях, как Le guide Michelin или Gault & Millau.

 

Результаты показали, что наш шафран был одним из лучших в мире, а наш образец получил 96 баллов из 100. Оценка основывалась на первом впечатлении (96), внешнем виде (95), запахе (98), вкусе (94) и текстуре (100).

Leave A Comment

X